台前县：双孢菇绘就乡村振兴新“菇”事

眼下，台前县打渔陈镇张庙村的双孢菇迎来丰收。走进双孢菇种植大棚，一排排高标准生产菌床上，洁白饱满的双孢菇如珍珠般散落，鲜嫩喜人。工人们正忙着采摘、分拣、加工、称重，呈现出一派繁忙的丰收景象。

张庙村党支部书记张鲁国告诉记者，曾经，张庙村集体经济近乎为零，村民增收困难。为解决这一难题，村 “两委” 多次外出考察调研，最终选定发展双孢菇产业。经过几年努力，如今的张庙村已建成 9 个菇棚，覆盖 7 个种植户，年产双孢菇 40 余吨，产值达 120 余万元。

张庙村双孢菇产业的蓬勃发展，正是台前县食用菌产业的一个生动写照。近年来，打渔陈镇依托本地资源优势，将食用菌产业作为推动乡村振兴的重要举措，通过政策扶持、技术指导、品牌建设和产业链延伸等一系列措施，成功将小小双孢菇打造成助力乡村振兴的大产业。