大美黄河 诗意吴坝
片名:《吴坝日记》/ 中国 / 旅游宣传片 / 2020
导演:郑为
地球越来越需要一个可以投奔的地方
人们说要有河流才会浪漫
临近芒种
河南最东北角,华北平原上的台前县吴坝镇
迎来她又一批好奇的客人
黄河水一路汹涌咆哮
经内蒙古高原奔腾向东
进入这里与金堤河在此形成黄金交汇
金堤河入黄处,水面开阔,群鸟翔集,
形成夭然奇观
堤坝两侧杨树旱柳快速后退
驶入这段欧洲村庄一样的林荫小路
就正式进入了慢生活的地界
都市生活的光怪陆离
且先按下暂停键
羊倌在堤边悠悠放羊
忍不住下车
感受一把古老粗放的放牧情调
下了堤坝
远处湿地养殖着大群白鹅
上万只鹅出现在眼前
像一场迁徙进行中的冒险
热情的当地人总会备好茶水酒菜
招呼远道而来的客人
氤氲茶香里
聊聊彼此生活的不同面貌
听听村子里又发生了什么新鲜事
美好放松的一餐已然备上
气氛会让人坦诚
谁不眷恋一茶一饭的光辉
早在春秋战国时代
鲤鱼就被当作贵重礼品
精细如工笔画的松鼠鲤鱼
刀工 手法 炒料 火候 摆盘
每个步骤都不能有一点分心
资深大厨也得小心伺候
此时的小麦
灌浆饱满 还未黄熟
漫山遍野的麦田里
等上一些日子
“蔚蓝天空下 涌动着金色的麦浪”
又是另外一番景致
从第一粒麦子落地
奠定我们南米北面的饮食格局后
北方的饮食基因里还有一位重要的配角
大蒜
从蒜苗 蒜薹 到蒜头
再到蒜头重新种下
进入新一轮的生命循环
诚如大蒜的品性
吴坝人的性格也同样热烈爽快
熟透的桑葚沉甸甸地挂在枝头
甚至不用采摘
轻轻一碰就落地
十里桃园内却还是一派青涩景象
油桃和毛桃才刚比拇指大
不由想象
待到桃子成熟时
大口咬下一个脆甜多汁的秋天
对于吴坝人来说
这些农作物比他们想象中生长得更远
面粉 大蒜 鲜桑葚 桑蚕丝 桃子
越过华北平原
被送往更大的世界
更大的世界也同样存在于小小的集市里
什么新鲜就卖什么
什么成熟了就卖什么
每一个街坊邻居都是回头客
大树底下 摊小味香
大鼓铜锣一敲
这份精气神
这份对生活的热爱
都在笑容里了
在这个时间彷佛被慢放的古村落
和惬意达成默契
我们穿梭在真实的人间
往来着的饱满 热烈里
是都市里久违的善意热情
和未曾掺杂功利的关怀热络
理想的生活离不开平凡的日子
遵循自然万物生长的逻辑
把时间放慢一点
是我们共同的乡愁
来源: 另存为影像