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【乡村振兴时】方甲涛:退役军人返乡把业创 “蒸”出红火好日子

日前,记者走进台前县后方乡后方村的馒头加工厂,看到一笼笼雪白的馒头刚刚出炉,冒着腾腾的热气。今年32岁的方甲涛就是这家馒头厂的负责人。 

方甲涛曾经当过八年兵,退役后他选择回乡创业。方甲涛吃苦耐劳,敢想敢干,先是承包了家乡200亩地种植黑小麦,随后他又进一步扩展产业链,利用种植的黑小麦加工成石磨小麦馒头,销售给附近的群众、超市与工地。

【同期声 馒头房负责人方甲涛】目前这个馒头房主要是生产黑色的馒头,主要以黑小麦为主,还有一种就是咱普通面粉生产的白馒头,还会把玉米面的馍馍以及高粱还有豆子面这种杂粮面的,陆陆续续的上来。

方甲涛告诉记者,他生产的馒头经过石磨磨粉、老酵子发酵、和面、醒面多道程序制作,这样做出的馒头口感筋道,深受消费者喜爱。为了进一步扩展销路,方甲涛通过拼多多、抖音等电商平台,销售黑面馒头与白面馒头,现在每天的订单量在3000多单。随着线上线下生意越来越好,方甲涛又带动了周边几个村民在馒头厂务工增收。

【同期声 馒头房工人林雪】我现在在馒头厂里打工,一天70块钱,就是为了方便照顾家里和孩子。

说起未来的发展,方甲涛信心满满。他靠着小小的馒头厂,“蒸”出了红火的好日子。

【同期声 馒头房负责人方甲涛】下一步我就想着把黑小麦产品作为咱们台前一个特色,主要是推广出去。让更多的人关注咱们黑小麦这一块,以及咱们自己蒸出来的馒头。(记者 闫蓉 传星)